A Basic Coffee Production

A.B.C.P. 屬於唔使訂位嘅 café，OpenRice 都冇擺訂位按鈕，冇 IG DM，冇 WhatsApp 訂位。地址（Shop 2, G/F, On Hing Mansion, 156-164 Queen’s Road East / 3-4 Ming Yan Lane）喺灣仔一個安靜嘅內街；食環署登記係寫明「皇后大道東 156-164 號 / 明仁里 3-4 號 / 大王東街 2-4 號」嘅角位地段。室內係狹長嘅水泥 + 木枱吧位，大概八到十個 cover，加明仁里側一、兩張戶外凳；食評一致推薦坐吧枱睇手沖，帶小型至中型狗多數坐戶外。

• Walk-in： 接受，唔使打電話。
• 訂位渠道： 未見過，唯一聯絡方法係電話（+852 6158 1040），但唔係訂位專線。
• 周末最忙時段： 10:30–13:00 排隊約 15–25 分鐘，OpenRice 同 Tripadvisor 都有食客提過。
• 帶狗場地開放時間： 同店舖正常營業時間一樣（09:00–18:00 全周無休息）。
• 招待態度： Petsona 寫店員「relaxed approach」——隻狗唔打擾到其他客人就得；唔會逐隻狗 check 證件。

• 低消： 冇公開最低消費紀錄，OpenRice 4.4 分、87 個評價都冇提。OpenRice 價位帶 $51–100，屬灣仔中價精品 café 水平。
• 每隻狗附加費： 無。
• 狗狗 menu： 冇。食物係一般 café brunch/lunch（carbonara、Mezze Maniche all’Arrabbiata、Danish toast、Basque burnt cheesecake），冇狗餅、冇狗餐、冇狗水兜。自己帶水兜同零食最穩陣。
• **付款方法（OpenRice）：**Cash only。冇卡、冇 FPS、冇八達通——呢個係最大伏，去之前一定要換定現金。

呢度冇獨立狗友專區，係一間細 café，唔係商場寵物層。實用上畀狗坐嘅位係：

• 明仁里側一、兩張凳——最啱小型至中型狗，枱底落地最自在。

• 室內吧枱 + 細枱——小型狗可以坐枱底落地，大隻狗唔太啱，地方太細。

• Bar counter 枱面——OpenRice 食客推薦嘅位置，但咖啡機正正喺度，唔建議畀狗上去。

• 有無落狗區？ 鋪內冇；明仁里係後巷，唔係去廁所嘅地方。行返出大王東街或者行去 Ship Street / Star Street 比較靜。

• 可以唔用牽繩？ 唔可以，全場當落地計。

• 同非狗客距離： 零到半米——呢間 café 細到同人貼近坐，星期六 brunch 易吠狗 / 怕狗狗 / XL 犬唔太啱。

• 狗水兜： 冇專用兜，主動問都係畀玻璃杯（我哋去嗰次 barista 自動拎咗杯水過嚟，但唔係預設）。自備便攜水兜最穩陣。
• 狗地墊： 冇提供，自己帶。
• 狗零食： 冇。
• 狗 menu： 冇。
• 嬰兒車／狗推車： 門口闊度足夠，室內要摺埋，會食到通道。
• 寵物友善廁所： 冇，去灣仔站 B2 出口。

由 MTR 灣仔站 B2 出口行出嚟，大約 4 分鐘到（OpenRice 寫明）。過皇后大道東，轉入明仁里——Bakehouse 喺同一個街區，搵到酸種麵包味就見到。

• 巴士： 軒尼詩道 / 莊士敦道巴士線好多——1, 2, 6, 6X, 9, 10, 15, 36X, 38, 65, 66, 69X, 81, 90B, 97, 99, 115, 182, 307, 619, 671, 678；喺灣仔站落，步行 5 分鐘。
• 叮叮（電車）： 灣仔站 / 大王東街 站有，慢但風景好；天晴帶穩定嘅狗搭叮叮幾 chill。
• 入口係咪有梯級？ 冇，明仁里落地街鋪。
• 停車場： 區內街泊好窄，最近嘅公眾停車場係入境事務大樓 / 灣仔政府大樓（告士打道），行 5 分鐘。
• 步行時間： 灣仔 B2 約 4 分鐘；銅鑼灣 A 出口約 8 分鐘。

法定底線（食環署「狗隻進入食肆」計劃 + 第 167D 章《危險狗隻規例》）：

• 牽繩長度 ≤ 1.5 米（明仁里本身好窄，短繩係實際預設）。
• 狗唔可以坐上食客凳或者吧凳（食環署規定，A.B.C.P. 都有跟）。
• 自助餐、沙律吧要保持 1.5 米距離（A.B.C.P. 唔適用，冇 buffet）。
• 第 167D 章列明嘅危險狗種（比特鬥牛㹴等）係唔可以入，唔係店舖揀嘅，係法律。
• 帶齊 AFCD e-licence（用 iAM Smart 開），店舖可以查。

食客實際經歷：

• Petsona 寫明隻狗可以「入到 café 內」，唔只係坐戶外凳——比食環署 baseline 更寬鬆。
• 店員「generally welcoming to pet visitors」，但條件係「provided pets do not disturb other guests」；星期六 brunch 呢個條件會收緊。
• 全部公開資料都冇提體型上限、每枱狗數上限、低消。現金找數係唯一硬性規定。
• 鋪頭細，高峰時經理會逐枱輪住排，吧枱坐中型狗仲 work，XL 犬就比較勉強。

1. 帶定現金——A.B.C.P. Cash only；最近 ATM 喺入境事務大樓出面嘅皇后大道東。
2. 想靜啲帶狗坐吧枱，揀平日 10:00–11:00；周末 brunch 要排 15–25 分鐘。
3. 帶齊 AFCD e-licence（iAM Smart）——有需要出示。
4. 自備狗水兜 + 小地墊——店員態度好，但店內冇任何狗 amenity 紀錄。
5. 招牌係 Basic Carbonara——無忌廉版本，加咗脆豬面頰肉，係嗰度嘅 signature。
6. 熱天揀 Espresso Tonic——最多人影相嘅飲品；2024 年有 OpenRice 食客試過店員主動幫佢轉外賣杯。
7. 坐吧枱睇手沖——同行唔飲黑啡嘅，可以叫 matcha、chai 或者配 carbonara 嘅酸甜蕃茄。
8. 同 Bakehouse 串成一日——Bakehouse 嘅酸種麵包同一條巷，灣仔人嘅 morning ritual。
9. 如果狗係 167D 章品種，唔好嚟——食環署發出嘅 permit 唔會覆蓋呢條法例。
10. 唔好用店舖餐具餵狗（食物環境衞生署規定，違規唔得）。

• Bakehouse（灣仔）——沿明仁里行 30 秒到，著名嘅酸種麵包店。現金 / 信用卡都收，戶外凳歡迎狗，灣仔咖啡配 pastry 嘅經典。睇 Bakehouse 介紹。
• Wanaka（灣仔）——行去 Ship Street 方向 5 分鐘，植物系素食 café，戶外位有狗水兜，Plan-B 啱 A.B.C.P. 滿場時。睇 Wanaka 介紹。
• Blue Bottle Coffee Wan Chai（灣仔）——行去告士打道方向 7 分鐘，三層樓旗艦店，戶外寵物位，限定餐牌。
• Hopewell Centre（灣仔）——步行 10 分鐘，食環署 permit 嘅寵物友善商場，戶外中庭可以放繩，飲完咖啡散步一流。
• 分區總覽——灣仔全部帶狗好去處。

• OpenRice — A.B.C.P（灣仔）——評分 4.4、87 個評價、地址、營業時間（09:00–18:00 全周）、相片、招牌菜。
• Tripadvisor — A.B.C.P, Hong Kong——電話 +852 6158 1040、Outdoor Seating 標籤、全周營業時間。
• Petsona PawTable — A Basic Coffee Production——寵物友善確認、「relaxed approach」員工描述、分區背景。
• Petsona PawTable — 灣仔帶狗餐廳目錄——灣仔分區整體寵物友善狀況、食環署 2026 年 7 月 9 日新制度（全城 1,000 個名額中灣仔佔 35 個）。
• 食物環境衞生署 — 可供狗隻進入嘅食肆名單（PDF，產生日期 2026-06-26）——食肆編號 3112809323 於 2026-06-26 確認在冊。

最後核實：2026-07-06 · 建議每 30 日覆核（食環署名單會郁；OpenRice 營業時間唔通知就改）。

紀錄所見：OpenRice 3.7/5（87 個評論）；FEHD 牌照 3112809323 於 2026-07-07 核實。 食客訊息：「Stylish brunch café on Queen’s Road East near Lee Tung Avenue, Wan Chai.」